อุตสาหกรรมการดูแลผิวข้ามวิทยาศาสตร์?

อุตสาหกรรมเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิวมูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์ทั่วโลก บางครั้งถูกรุมเร้าด้วยความคิดแบบฉันมากเกินไป ซึ่งการวิจัยและพัฒนามุ่งเน้นไปที่การจับคู่การแข่งขันมากกว่าการใช้วิทยาศาสตร์ที่ดีเพื่อปรับปรุงผลิตภัณฑ์ การดูแลผิว นักวิทยาศาสตร์กล่าวในการประชุมระดับชาติครั้งที่ 234 ของสมาคมเคมีอเมริกัน เป็นผลให้อาจพลาดโอกาสทองในการจัดหาผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นแก่ผู้บริโภค ตามที่ Stig E. Friberg, Ph.D. นักเคมีที่ศึกษาส่วนผสมของเครื่องสำอาง ตัวอย่างเช่น Friberg ชี้ให้เห็นว่าการเปลี่ยนแปลงที่ไม่ทราบมาก่อนเกิดขึ้นในโครงสร้างของคอลลอยด์ที่ใช้ในโลชั่นบำรุงผิว ด้วยเหตุนี้ โลชั่นที่อยู่ในขวดจึงแตกต่างจากโลชั่นชนิดเดียวกันที่ใช้กับผิว Friberg ใช้เวลาหลายปีในการศึกษาพื้นฐานเกี่ยวกับหัวใจของโลชั่นใดๆ ก็ตาม ซึ่งเป็นส่วนผสมหรือ "อิมัลชัน" ของน้ำมันและน้ำ นอกจากส่วนผสมที่สามแล้ว สารลดแรงตึงผิวที่ป้องกันไม่ให้ของเหลวแยกตัว อิมัลชันยังเป็นพื้นฐานของโลชั่นบำรุงผิวแทบทุกชนิด แม้ว่าระบบอาจฟังดูเรียบง่าย แต่ Friberg กล่าวว่ามันไม่ตรงไปตรงมาอย่างที่นักวิทยาศาสตร์เคยเชื่อกัน งานของ Friberg เปิดเผยว่าหลังการนำไปใช้ การระเหยทำให้โครงสร้างภายในของโลชั่นเปลี่ยนไป ซึ่งเป็นข้อเท็จจริงที่ไม่ได้ดึงดูดความสนใจของอุตสาหกรรมการดูแลผิว เริ่มแรกในสถานะของเหลว โครงสร้างจะเปลี่ยนสถานะขณะที่อยู่บนผิวหนังไปสู่สถานะที่เป็นระเบียบมากขึ้น เช่น เฟสผลึกเหลวหรือเฟสของแข็งอสัณฐาน ซึ่งทำให้มีแนวโน้มสูงขึ้นที่โมเลกุลจะเข้าสู่ผิวหนังได้ เขากล่าว ก่อนหน้านี้ นักวิทยาศาสตร์สันนิษฐานว่าโครงสร้างของอิมัลชันยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อโลชั่นระเหยออกไป แต่นี่ไม่ใช่กรณี "ในความเป็นจริง การปรากฏตัวของโครงสร้างผลึกเหลวในอิมัลชันทำหน้าที่ราวกับว่าคุณมีความเข้มข้นของสารออกฤทธิ์บนผิวหนังที่สูงกว่ามาก" Friberg ผู้ซึ่งอยู่ที่มหาวิทยาลัยเวอร์จิเนียกล่าว "ความรู้เรื่องการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างจะทำให้การคิดค้นสูตรโลชั่นบำรุงผิวเป็นระบบมากขึ้น"