ระยะเป็นสัด

“เราทราบดีว่าทั้งชายและหญิงรับประทานอาหารรสอร่อยเพื่อลดความเครียด และในความเป็นจริงมีหลักฐานบางอย่างที่บ่งชี้ว่าผู้หญิงอาจมีแนวโน้มที่จะรับประทานอาหารแบบ "การศึกษานี้มีความสำคัญเนื่องจากชี้ให้เห็นว่าเพศชายและเพศหญิงอาจใช้พื้นที่สมองที่แตกต่างกันเล็กน้อย และการผ่อนคลายความเครียดในเพศหญิงอาจได้รับผลกระทบจากระยะของวงจรการเป็นสัด ซึ่งจะช่วยให้เราเข้าใจว่าพฤติกรรมการกินอาจส่งผลต่อผู้ชายอย่างไรและ ผู้หญิงแตกต่างกันอย่างไร และพฤติกรรมการกินได้รับผลกระทบจากระดับฮอร์โมนที่ผันผวนอย่างไร" นักวิจัยใช้แบบจำลองสัตว์ฟันแทะที่มีพื้นฐานมาจากรูปแบบการกินของว่างของมนุษย์ หนูเพศเมียได้รับเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลปริมาณเล็กน้อยวันละสองครั้งเป็นเวลา 14 วัน ในขณะที่หนูเพศเมียตัวอื่นๆ ได้รับเพียงน้ำเป็นตัวควบคุม จากนั้นหนูจะถูกทดสอบความเครียดและวัดการตอบสนองของฮอร์โมนความเครียด เช่นเดียวกับการศึกษาก่อนหน้านี้ที่ทำในหนูตัวผู้ หนูตัวเมียที่ได้รับสารละลายน้ำตาลมีการตอบสนองของฮอร์โมนความเครียดต่อความท้าทายความเครียดต่ำกว่า อย่างไรก็ตาม ในหนูตัวเมีย การตอบสนองต่อความเครียดที่ลดลงจะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อหนูอยู่ใน ระยะเป็นสัด /เป็นสัดของวงจรการเป็นสัด เมื่อระดับของฮอร์โมนเอสโตรเจนสูง การศึกษาก่อนหน้านี้ในหนูแรทเพศผู้ได้ระบุบริเวณสมองเฉพาะที่มีความสำคัญต่อการผ่อนคลายความเครียด รวมถึงอะมิกดาลาฐานและเยื่อหุ้มสมองส่วนหน้า นักวิจัยได้ตรวจสอบเครื่องหมายของกิจกรรมโปรตีน (FosB/deltaFosB และ pCREB) ในบริเวณสมองเหล่านี้เพื่อดูว่าเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเปลี่ยนแปลงระดับโปรตีนเหล่านี้ในหนูตัวผู้และตัวเมียในทำนองเดียวกันหรือไม่ FosB/deltaFosB เพิ่มขึ้นใน amygdala ของผู้ชายที่ได้รับเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเมื่อเทียบกับผู้ที่ดื่มน้ำเพียงอย่างเดียว หนูตัวเมียยังแสดงการเพิ่มขึ้นของ amygdala FosB/deltaFosB หลังจากดื่มน้ำตาล แต่เฉพาะเมื่อพวกมันอยู่ในระยะที่เป็นสัด/เป็นสัดของวงจรของพวกมัน ในทางตรงกันข้าม amygdala pCREB เพิ่มขึ้นจากเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลในเพศชาย แต่ไม่ใช่ในเพศหญิง แต่ amygdala pCREB จะแปรผันตลอดวงจรการเป็นสัดในหนูตัวเมียและไม่ได้รับผลกระทบจากเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล รูปแบบที่แตกต่างกันเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารที่สะดวกสบายมีผลบางอย่างที่คล้ายกันในสมองของผู้ชายและผู้หญิง แต่ก็มีผลกระทบเฉพาะในสมองของผู้หญิงที่แตกต่างกันไปตามวัฏจักรของฮอร์โมน การติดตามผลการวิจัยเหล่านี้อาจนำไปสู่กลยุทธ์ต่างๆ ที่อาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้หญิงและผู้ชายที่รับประทานอาหารเป็นประจำเพื่อจัดการกับความเครียด