ความประสงค์ของเชฟ จุดสนใจอยู่ที่ตัวล็อบสเตอร์น้อยกว่าซอส
โดย:
โดมะ
[IP: 45.128.133.xxx]
เมื่อ: 2023-07-18 20:49:26
ความประสงค์ของเชฟ จุดสนใจอยู่ที่ตัวล็อบสเตอร์น้อยกว่าซอส ซึ่งเป็นส่วนผสมของทาร์รากอน เนย และมะเขือเทศ ทั้งหมดเผาด้วยการเฆี่ยนอย่างดีต่อสุขภาพของคอนญัแม้ว่า Lobster à l'armoricaine จะเน้นความหวานตามธรรมชาติของ Lobster ในท้องถิ่น วิถีชีวิตของกุ้งมังกร แต่ผู้ชื่นชอบหอยจำนวนมาก รวมถึงเชฟ Edward Delling-Williams แห่งThe Presbytèreใน Heugueville-sur-Sienne ซึ่งอยู่ห่างจาก Omonville ไปทางใต้ 100 กม. กลับละเว้นการเตรียมแบบคลาสสิกมันทำให้กุ้งมังกรลอยขึ้นจากน้ำโดยสิ้นเชิง" เขากล่าว "ฉันชอบเพราะมันทำให้หวนคิดถึงอดีต แต่ฉันไม่คิดว่าฉันจะพูดได้ว่ามันเป็นส่วนผสมที่ดีที่สุดของสองสิ่งนี้ (ล็อบสเตอร์และคอนญัก)"
- ความคิดเห็น
- Facebook Comments
